Eiskönigin

Dessertapfelwein Eisapfel | süß

Erster Qualitätsobsteismost mit staatlicher Prüfnummer. Nachdem der Saft im Herbst gepresst wurde, wurde dieser von 6.-10. Februar 2023 bei Außentemperaturen bis -17° C auf natürliche Weise gefroren. Vergoren im Edelstahltank bis zu einem Alkoholgehalt von 7,5 % vol., bleibt ihm eine schöne Süße, die ihn als perfekten Abschluss eines guten Essens macht. Feine Aromen nach Banane, reifen Kernobstmus und zarter Exotik vervollständigen dieses edle Getränk.

Jahrgang 2022

Lagerfähigkeit > 15 Jahre

Genussempfehlung: gereifter Käse, auch Edelschimmelkäse, fruchtig-süße Nachspeisen

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12° C

Inhalt: 0,375 l

Alkoholgehalt: 7,5 % vol.

Enthält Sulfite.